Джинджифил

Продукти: Подправки на зърна и смлениСВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС

Информация

Джинджифилът, наричан още “исиот” или “имбир”, е растение, чиито корени се използват в Китай и Индия още от древността. Джинджифилът е растение, което не вирее в диво състояние, като първоначално се използвал предимно в медицината. В сушено състояние джинджифилът има най-силен аромат и остър, пикантен вкус. В сладкарството той се използва за ароматизиране на сладки, кремове и сладоледи. Използва се и при приготвянето на супи, сосове и др.

Proudly powered by WordPress